En la localidad de Leganés, un encantador hotel de 3 estrellas busca un/a Cociner@ con talento culinario y pasión por ofrecer platos de alta calidad para unirse a su nuestro equipo.

Responsabilidades

• Preparación de Alimentos: Elaborar y cocinar platos de acuerdo con las recetas establecidas, asegurando la calidad y presentación de cada comida.
• Gestión de Inventarios: Controlar y gestionar los ingredientes y suministros de cocina, asegurando la disponibilidad de productos frescos y de alta calidad.
• Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza, orden y sanidad en todas las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene.
• Colaboración en Equipo: Trabajar eficazmente con el equipo de cocina, camareros y otros departamentos para ofrecer un servicio integrado y satisfactorio.
• Innovación Culinaria: Contribuir a la creación de nuevos platos y mejoras en el menú para mantener la oferta gastronómica atractiva y actualizada.

Requisitos y Habilidades

• Experiencia Previa: Experiencia comprobable como cociner@ en restaurantes u hoteles de similar categoría es necesaria.
• Aptitudes Culinarias: Amplio conocimiento de técnicas culinarias y pasión por la gastronomía.
• Organización: Capacidad para trabajar de manera organizada y eficiente en un entorno dinámico y bajo presión.
• Proactividad: Actitud positiva y proactiva para aprender y adaptarse a nuevos métodos y recetas.
• Vehículo: Debido a la ubicación del hotel, el vehículo propio es indispensable.

Beneficios

• Entorno Laboral Agradable: Ambiente de trabajo colaborativo donde se valoran las ideas y aportes de cada miembro del equipo.
• Oportunidades de Crecimiento: Ofrecemos formación continua y posibilidades de desarrollo profesional dentro de la cadena hotelera.
• Compensación Competitiva: Salario atractivo con beneficios y oportunidades de avance dentro del hotel.

Si cuentas con una pasión inquebrantable por la cocina y deseas contribuir a un equipo dedicado a ofrecer experiencias culinarias excepcionales, ¡esperamos tu solicitud!